بر کسي پوشيده نيست که وقتي صحبت از رژيم غذايي سالم در ميان است، راه رسيدن به آن رويکردي متعادل است. اما اگر بتوانيد مسائل مشکل‌ساز خاص را فقط با خوراکي‌ها برطرف کنيد چه مي‌شود؟
به گزارش پايگاه خبري تحليلي پيرغار ،مثلا اگر از ناراحتي‌هاي پوستي رنج مي‌بريد، مي‌توانيد افزايش مصرف توت، آووکادو، و تخمه کدو را به عنوان تدابير پيش‌گيرنده در نظر داشته‌باشيد. اين‌ها مي‌توانند قبل از اين‌که جوش‌هاي آزاردهنده تمام صورت‌تان را پر کنند، شما را از دردسرهاي درمان آن رها کنند.
در ادامه آن‌چه را کارشناسان گفته‌اند بخوانيد و اين ۱۰ توصيه را امتحان کنيد تا بخش‌هاي مختلف بدن‌تان را تغذيه کنيد.
۱. مغزتان را تغذيه کنيد
اگر براي تمرکز، به ياد آوردن چيزها، يا حفظ شفافيت هنگام تمرکز(آن احساس “مه‌آلود” در ذهن‌تان) مشکل داريد، پژوهش نشان داده‌است افزودن بلوبري، سالمون وحشي، مغزها، دانه‌ها، و آووکادو مي‌تواند مفيد باشد. اسيدهاي چرب امگا۳ در اين‌جا کليدي هستند، چون حاوي مواد ضدالتهاب هستند که براي عملکرد مغز ضروري است.
۲. به چشم‌هاي‌تان روشني ببخشيد
يک رژيم غذايي که در کل سالم است، از جمله نوشيدن آب کافي، به چشمان‌تان همان درخشش را مي‌دهد که نشان از سلامتي دارد. اما براي پيش‌گيري از آغاز مشکلات خوفناک مربوط به سن چه مي‌توانيم بکنيم؟ پژوهش‌ها، از جمله پژوهشي که در مرکز ملي چشم انجام شد، نشان مي‌دهند خوراکي‌هاي سرشار از زينک، ويتامين ث، ويتامين‌اي و اسيدهاي چرب امگا۳ راه رسيدن به آن هستند. در رژيم غذايي‌تان مقادير زيادي هويج، سبزي، مرکبات، توت‌ها و بادام را بگنجانيد.
۳. به دستگاه گوارش‌تان رسيدگي کنيد
نفخ هميشه مي‌تواند فورا “روحيه‌ي خوب” را از بين ببرد و اين چيزي است که اغلب روي زنان تاثير بيش‌تري دارد تا مردان. سينتيا يوشيدا، يکي از مولفان کتاب “مشکلات گوارشي ديگر کافي است: جواب‌هايي که هر خانمي نياز دارد”، مي‌گويد: “اندام‌هاي گوارشي زنان با مردان يکسان است، اما اين اندام‌ها، به همراه اندام توليد مثل، در شکمي کوچک‌تر فشرده مي‌شوند. اين يعني اندام‌هاي گوارشي زنان وقتي با گاز، هوا، يا خوراکي اضافي پر مي‌شود، ظرفيت زيادي ندارد.”
اين قطعا منصفانه نيست! اما به جاي اين‌که بابت آن گلايه کنيد، باييد سعي کنيم و با فيبر و خوراکي‌هاي سرشار از آنتي‌اکسيدان از جمله برگ‌هاي سبز، مرکبات، اسفناج، هويج، لوبياها، بروکلي، غلات کامل، آب زغال‌اخته، کلم ترش و پياز اين مشکل را رفع کنيم.
۴. دندان‌هاي‌تان را درمان کنيد
مشکلات هميشگي دندان و لثه چيزي است که هيچ‌يک از ما دوست نداريم با آن کنار بياييم! ارتودنتيست برجسته، دکتر اولگ درات مي‌گويد: بسياري از بيماري که من مي‌بينم رژيم سالمي ندارند و بيش از حد نوشابه و خوراکي‌هاي بي‌کيفيت مصرف مي‌کنند. رژيم غذايي که حاوي مقادير زيادي قند و اسيد است مي‌تواند ميناي دندان را از بين ببرد، که غير قابل جبران است. ميناي دندان مثل مو نيست، اگر از بين برود، دوباره ترميم نمي‌شود.” دکتر درات در يک رهنمود شفاهي سلامتي مصرف انواع سبزيجات، ماهي‌ها، مغزها، و غلات کامل از جمله برنج قهوه‌اي، حبوبات، و جو را توصيه کرد.
۵. به قلب‌تان کمک کنيد
همان‌طور که احتمالا فهميده‌ايد، قلب عضو خيلي مهمي در بدن است و شايسته‌ي بهترين تغذيه‌ي ممکن است! ورزش اين‌جا يک عامل حياتي و مهم است، اما هم‌چنين مي‌توانيد با خوردن سالمون وحشي و ماهي تن اسيدهاي چرب امگا۳ را ذخيره کنيد. ميوه‌هاي سرشار از آنتي‌اکسيدان و سبزيجات از قلب‌تان در برابر بيماري‌ها محافظت مي‌کنند و گفته مي‌شود چاي جريان خون را افزايش مي‌دهد.
۶. به کبدتان عشق بورزيد
اگر خوراکي‌هاي فرآوري شده، سرخ شده و چرب را زياد مصرف کنيم، کبدمان کمي آسيب مي‌بيند. خبر شگفت‌انگيز اين است که شما مي‌توانيد کبدتان را با خوراکي‌هايي که عاشق‌شان است، تميز کنيد، مثل سير، گريپفروت، چغندر، هويج، چاي سبز، سبزي‌هاي برگ‌دار، آووکادو، سيب، روغن زيتون، کوينولا، ارزن، ليمو، کلم، و چيزي که شايد به زودي بهترين دوست جديد کبدتان باشد يعني زردچوبه.
۷. با کليه‌هاي‌تان مهربان باشيد
درود بر ابرخوراکي‌هايي که علم ثابت کرده‌است که خطر ابتلا به بيماري را کاهش مي‌دهند و به شاد و سالم ماندن کليه‌هاي‌تان کمک مي‌کنند! از همه بهتر اين‌که اين ابرخوراکي‌ها شامل بلوبري، تمشک، زغال‌اخته، گيلاس، و انگورهاي فراخوشمزه هستند. هم‌چنين مي‌توانيد براي حداکثر فايده، اين مجموعه را با سيب، فلفل دلمه‌اي، کلم، و پياز کامل کنيد.
۸. روده‌ي بزرگ‌تان را تميز کنيد
آره، شايد کمي زشت باشد اما به هر حال يک ضرورت است، چون ممکن است خوراکي براي مدتي طولاني آن‌جا محبوس بماند- بنابراين بايد خوراکي خوبي باشد. اين‌جا سردمدار آب است، بنابراين در طول روز جرعه جرعه بنوشيد! پيشنهاد درمان‌گرهاي طبيعي براي فراهم کردن آنزيم‌هاي گوارشي، سبزيجات خام؛ براي تحريک مخاط روده، فيبر؛ و براي حفظ اين باکتري سلامت‌آور شگفت‌انگيز پروبيوتيک‌ها، مانند کلم ترش و ميسو(نوعي سوپ ژاپني حاوي سبزيجات) است.
۹. پوست‌تان را گرامي بداريد
اگر پوستان را از درون درمان مي‌کنيد، خيلي بيش‌تر از درمان‌هاي سطحي از طريق لوسيون‌ها و داروهاي گران‌قيمت(اغلب بي‌فايده) که سرشار از مواد شيميايي هستند، مي‌توانيد به پوست‌تان کمک کنيد. پژوهش‌ها نشان داده‌اند افزايش مصرف توت‌ها، به عنوان منبع غني ويتامين ث، به توليد کلاژن توسط پوست کمک مي‌کند.
۱۰. به مو و ناخن‌هاي‌تان کمک کنيد
اگر رژيم غذايي‌تان پر از خوراکي‌هايي است که سلول‌ها را ملتهب مي‌کند و کلاژن، کراتين، و الاستين را مي‌شکند، که عناصر کليدي سلامت مو و ناخن هستند، ، هيچ مقدار از هيچ محصولي نمي‌تواند به مو و ناخن‌تان کمک کند. به جاي خوراکي‌هاي فرآوري شده، به‌طور مداوم جو دوسر، برگ‌هاي سبز، بادام خام، سيب‌زميني شيرين، کدو و تخمه کدو مصرف کنيد. سپس شاهد دگرگوني سريع مو و ناخن‌تان از شلختگي به زيبايي باشيد.